Sardinas a la portuguesa

sardinas a la portuguesa

Lisboa (EFE).- Grandes, pequeñas, de cerámica, de metal, de corcho, de tela, solas o en lata… Las sardinas se han convertido en los últimos años en un símbolo de Lisboa que se ha puesto de moda como reclamo publicitario y deja suculentos beneficios. Antaño considerada comida de pobres, la sardina -como el atún o la … Leer más

La Ceiba, el árbol del mito de los barcos de Hernán Cortés

la ceiba

Veracruz (México) (EFE).- Con unos brazos de más de 20 metros de largo y unas poderosas raíces clavadas en lo más profundo de la tierra mexicana, un árbol considerado sagrado entre las culturas prehispánicas de Mesoamérica es el origen de uno de los grandes mitos sobre el conquistador español Hernán Cortés. En el municipio de … Leer más

Novela juvenil aporta claves para utilizar el móvil

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València (EFE).- La experiencia de tres décadas como profesor de Filosofía y Ética ha llevado a Enric Senabre a escribir una novela juvenil en la que aporta claves para la utilización de los teléfonos móviles por los adolescentes, desde la perspectiva de que no hay que «demonizar» su uso sino emplearlos «con normalidad». «L’infinit a … Leer más

La criadilla, el hongo más escondido de la dehesa que brota en primavera

Criadillas Salamanca

Numerosos aficionados a la micología acuden estos días a las dehesas de la provincia de Salamanca para recolectar unos hongos muy singulares, que también brotan en Extremadura, conocidos como criadillas o turmas y que están escondidos bajo tierra dos o tres centímetros. «No tienen confusión con ningún otro hongo», explica a EFE el micólogo salmantino … Leer más

La masái que planta cara a la mutilación genital femenina

masái

Nairobi (EFE).- Rechazar una tradición y una práctica cultural no es fácil, aunque la tradición sea tan patriarcal y peligrosa como la mutilación genital femenina (MGF). A pesar de todo, la joven masái Nice Nailantei Leng’ete se negó dos veces. «Mi hora llegó cuando tenía 8 años; mi tío vino a la casa de mi … Leer más

Hipotiroidismo puede ser mortal sino se lleva un control adecuado

hipotiroidismo muerte

El hipotiroidismo afecta entre el 15 y 20 % de los mexicanos y de no llevar un control adecuado, esta enfermedad hormonal puede llevar a la muerte, indicó hoy el endocrinólogo Juan Carlos Garnica. Síntomas que alertan de la enfermedad «Cansancio, estrés, ansiedad, caída del cabello o aumento de peso sin motivo alguno, son algunos … Leer más

La fuentes termales de Budapest

termales en budapest

Budapest (EFE).- Unas 120 fuentes termales hacen de Budapest una de las grandes capitales mundiales del «spa», que ofrece a los locales y visitantes una amplia gama de posibilidades para disfrutar de sus calientes aguas. «Budapest es la única capital de mundo que cuenta con baños termales que funcionan en edificios patrimoniales», explica a Efe … Leer más

La túnica que Buda puso de moda hace 25 siglos

monje vestimenta

Bangkok (EFE).- Las túnicas anaranjadas o azafrán de los monjes budistas en el Sudeste Asiático apenas han variado su estética desde que Buda creó sendas órdenes de mujeres y hombres mendicantes hace 25 siglos. Como era habitual entre los ascetas de la época, los primeros monjes budistas confeccionaban sus túnicas o «kasaya» con retazos desechados … Leer más

Picasso y su danza entre, su vida personal y el surrealismo en Londres

La danza de Picasso en la exposición de Londres

Londres (EFE).- La pincelada limpia, las curvas, las figuras sensuales y la lucha personal de Pablo Picasso amplifican la fuerza y la creatividad del artista en la exposición «Picasso 1932 – Amor, Fama y Tragedia», que se inaugura este 8 de marzo en la Tate Modern de Londres. La muestra, que supone la segunda parte … Leer más

Especialista advierte de daños en la salud por adicción a los videojuegos

La adicción a los videojuegos puede afectar a los individuos a nivel biológico, personal y social, pues el adicto puede presentar daños neuronales, obesidad, depresión, bajo rendimiento académico y aislamiento, advirtió hoy un especialista. Mario Salazar Valenzuela, docente de la Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), explicó que dedicar demasiadas horas … Leer más

Adicción a los videojuegos en adultos

adiccion videjuegos adultos

México (EFE).- La adicción a los videojuegos puede afectar a los individuos a nivel biológico, personal y social, pues el adicto puede presentar daño neuronal, obesidad, depresión, bajo rendimiento académico y aislamiento, advirtió hoy un especialista. Mario Salazar Valenzuela, docente de la Facultad de Psicología de la Universidad Autónoma de Sinaloa (UAS), explicó que dedicar … Leer más

Insomnio Familiar Letal, la extraña enfermedad que mata de sueño

enfermedad del sueño

San Sebastián (EFE).- En algún momento, hace varios siglos, unas pocas personas en el mundo, una de ellas residente en el País Vasco, sufrieron una mutación en un gen, un «incidente» que originó una cruel enfermedad que supone una sentencia de muerte tras dos o tres años de insomnio y degeneración cerebral. Es el Insomnio … Leer más