Barcelona (EFE).-Las exportaciones agroalimentarias catalanas alcanzaron en 2024 la cifra récord de 15.727 millones de euros, lo que supone un crecimiento del 2,61 % respecto al año anterior, y representan ya el 21 % de las ventas del sector en toda España.
El conseller de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, Òscar Ordeig, ha hecho balance este miércoles de las ventas internacionales del tejido agroalimentario catalán, y ha destacado que se trata del primer sector de la economía de Cataluña, recortando distancias en exportaciones a los dos primeros ámbitos (manufacturas y bienes de equipo).
Estas exportaciones han crecido tres puntos por encima de la media del conjunto de las ventas catalanas, y ya uno de cada siete euros exportados por Cataluña proceden del agroalimentario catalán.
«Cataluña se está convirtiendo en referencia mundial en el sector agroalimentario y en especial en su comercialización», ha subrayado Ordeig.
El impacto de los aranceles de EEUU
La Unión Europea es el primer mercado de los productos catalanes al recibir el 63,66 % del total, seguido de América del Norte (22 %), América Latina (7,41 %) y la Europa extracomunitaria (10,42 %).
Ordeig ha destacado como un factor positivo el peso del mercado europeo en especial en momentos como el actual en el que los posibles aranceles de EEUU a los productos europeos harán bajar las ventas. En 2024, las exportaciones de este país supusieron 558 millones de euros.
La directora gerente de Prodeca, Dèlia Perpiñá, que ha acompañado al conseller en la presentación de los datos, ha calculado que los aranceles reducirían las ventas en 45 millones de euros.
Para minimizar el impacto de los aranceles de la administración Trump, Ordeig ha recetado a las empresas del sector diversificar mercados y mirar en especial hacia Asia y Latinoamérica.
Exportaciones por sectores
El grupo del ‘fine food’ (cacao, infusiones, café, snacks y platos preparados) con un valor de 5.200 millones, es el primer sector exportador, representando el 33,15 % del total, y crece sobre todo en Europa, en el continente asiático y en Estados Unidos.
El cárnico, con 5.090 millones, es el segundo, aunque es el que más vende en volumen. Este grupo cayó en valor un 4,83 % por la reducción de las ventas del sector porcino en China (-26,18 %), aunque pudo compensarse por el crecimiento de las exportaciones en los países europeos.
Los aceites vegetales (1.458 millones) han crecido un 13 % en valor, impulsados sobre todo por las exportaciones de aceite de oliva a Estados Unidos (+104,19 %), a Italia (+60,42 %) y Japón (+40 %), mientras que el sector del vino y los espumosos (621 millones) cae ligeramente un -0,35 % en valor, con un precio medio por litro al alza (+10,96 %).
Las exportaciones a EEUU de vino y espumosos también han crecido de manera destacada hasta un 10,44 %, porcentaje que llega al 7,36 % en Canadá. El grupo de los espumosos se ha convertido en el motor del sector del vino con el 62,38 % del valor y el 63,31 % del volumen. Y el cava representa más del 83 % en este segmento.
Por su parte, la fruta y los productos de la huerta (1.422 millones) han aumentado un 3,6 % en valor y un 5,76 % en volumen, mientras que los cereales y la molinería (393 millones) han retrocedido un 11,32 % en volumen y un 1 % en volumen. El pescado y el marisco (349 millones) han caído un 6 % en ambos apartados.
Superávit comercial
Con estos datos, Cataluña está en situación en estos momentos de superávit comercial con una tasa de cobertura del 105 % ya que exporta más de lo que se importa (15.727 millones frente a 14.929 millones).
Ordeig ha puesto en valor que las exportaciones agroalimentarias catalanas han crecido un 90 % en valor y un 16 % en volumen en los últimos diez años, una mejora que atribuye a la mejora en la competitividad y en su capacidad para adaptarse a las nuevas demandas.
Por primera vez, las empresas exportadoras regulares supera la cifra de las 3.000 (en total 3.193), lo que supone 198 más respecto al año anterior. EFE