Madrid (EFE).- El nuevo curso escolar que ha comenzado en la mayoría de las comunidades autónomas este lunes trae como novedades importantes no solo la limitación de las pantallas en los centros educativos sino también la llegada de comedores más saludables y los primeros cursos de emergencia para afrontar catástrofes naturales.
En 2025-2026 se implantará progresivamente la nueva ley de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, que limita los fritos y el azúcar, prohíbe la bollería industrial y apuesta por la fruta y verdura fresca todos los días.
Además el alumnado de infantil y primaria recibirá dos horas de formación al año para saber cómo actuar ante catástrofes naturales, como terremotos, incendios o inundaciones. Cursos que serán obligatorios en todos los centros, públicos y privados, y que aumentarán a cuatro horas para el resto de los ciclos educativos no universitarios.