Logroño (EFE).- Los Servicios Técnicos del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja aconsejan vigilar las parcelas afectadas por la última granizada del pasado 31 de agosto, en especial en Rioja Oriental.
Así se desprende del tercer Boletín de Maduración del Consejo Regulador para la campaña de vendimia 2025, que también revela que el estado sanitario es óptimo, con evolución adecuada de los valores de grado probable de manera general, pero se aconseja esta vigilancia al viñedo afectado por la granizada, ha informado este jueves, en una nota.
En los viñedos afectados por la granizada, los Servicios Técnicos aconsejan también comprobar el correcto desecado de las bayas afectadas y vendimiar aquellos con pérdida total o casi total de masa foliar.
Dentro de la analítica realizada el pasado 1 de septiembre, en esta zona se observan unos parámetros de acidez y pH correctos, aunque es necesario prestar especial atención a su evolución.