Agroalimentación

Proyecto Circfood: Reaprovechar producto deshechado para obtener alimentos funcionales

Pamplona (EFE).- Las empresas y centros tecnológicos participantes en el proyecto Circfood han logrado reaprovechar seis materias primas habitualmente desechadas para obtener ingredientes y alimentos funcionales, saludables y atractivos nutricional y organolépticamente. Este proyecto, financiado por el Gobierno de Navarra en su convocatoria de Proyectos Estratégicos I+D 2022 dentro del reto ALPES, ha dado sus … Leer más

El vino culmina un 2024 complejo por la sequía y espera nuevas oportunidades con Mercosur

VINO

Madrid (EFE).- El vino ha vivido este 2024 un año de incertidumbre en zonas vitivinícolas a consecuencia de la sequía y la bajada de la producción de algunas variedades, pero el sector es optimista y espera un futuro mejor, especialmente tras los acuerdos como Mercosur. De acuerdo con la información facilitada tras la firma de … Leer más

Navarra y La Rioja se unen en el impulso de un «sector esencial», el agroalimentario

Pamplona (EFE).- Los Gobiernos de Navarra y La Rioja se han reafirmado en un compromiso conjunto para reforzar e impulsar un «sector esencial» para ambas comunidades, el agroalimentario, en el que apostarán por la innovación, a la vez que avanzan en la sostenibilidad y la competitividad. Lo han señalado los presidentes de Navarra, María Chivite, … Leer más

Una feria para comprar productos del campo sin intermediarios

Ávila (EFE).- Los organizadores de la edición número 15 de la Feria Agroalimentaria ‘Del productor al consumidor’ prevén que más de 10.000 abulenses pasen este sábado por la Cubierta Multiusos de Ávila para adquirir sin intermediarios los productos de la tierra a precios mucho más asequibles que en los supermercados y grandes superficies. Organizada por … Leer más

El precio en origen del aceite de oliva cae a la mitad en dos meses y desata el temor de los productores

PRECIOS ACEITE OLIVA

Belén Delgado | Madrid (EFE).- Los precios en origen del aceite de oliva se han desplomado a casi la mitad desde el inicio de la nueva cosecha, previsiblemente mayor que la anterior, lo que ha desatado el temor de los productores a la posible vuelta de los precios bajos en el campo. El observatorio de … Leer más

Nestlé y Damm cierran un acuerdo para producir y distribuir Nestea en España

ACUERDO NESTLE DAMM

Barcelona (EFE).- La multinacional Nestlé ha cerrado un acuerdo con Damm para que el grupo cervecero se convierta, a partir de 2025, en el fabricante y distribuidor de la marca de té listo para beber Nestea en España, según han informado este martes ambas compañías. El acuerdo entre Damm y Nestlé permitirá que la conocida … Leer más

Los cafeteros de Colombia celebran el récord de precios del café en el mercado internacional

Fotografía de archivo de granos de café en una finca de Viotá (Colombia). EFE/ Carlos Ortega

Bogotá (EFE).- Los cultivadores de café de Colombia celebran que el grano haya alcanzado esta semana precios récord en el mercado internacional, una coyuntura que puede verse afectada por la falta de disponibilidad de contenedores y de espacio en los buques cargueros. La subida de precios en la bolsa de Nueva York ha sido progresiva … Leer más

El precio del café arábica alcanza su nivel más alto desde 1977 por la sequía en Brasil

Fotografía de archivo de granos de café arábica en Río de Janeiro (Brasil). EFE/ André Coelho

Nueva York (EFE).- El precio del café arábica alcanzó este miércoles su nivel más alto desde 1977 en la Intercontinental Exchange (ICE) de Nueva York debido a la preocupación de los operadores a que la sequía en Brasil -uno de los principales productores- afecte a las cosechas. Los futuros de café arábica subían un 3 … Leer más

Mataderos buscan cómo valorizar subproductos del ibérico para ampliar la comercialización

Cerdos ibéricos pastan en una dehesa extremeña

Mérida, 18 nov (EFE).- Aprovechar, poner en valor y comercializar los coproductos y subproductos del cerdo ibérico, como la sangre, los hígados, las costillas y la grasa, al objeto de que este sector tenga más capacidad económica son los retos que se han marcado a medio plazo mataderos de Extremadura, Andalucía y Castilla y León. … Leer más

Tres toneladas de setas incautadas y 39 denunciados: balance de la campaña en Guadalajara

setas

Beatriz Retuerta | Guadalajara (EFE).- La campaña de recogida de setas en la provincia de Guadalajara está llegando a su punto final y ya se considera una de las más abundantes en el último lustro, lo que ha atraído a más recolectores, una afluencia que se ha saldado con 39 denunciados por parte de la Guardia … Leer más

300 millones para modernizar y diversificar la industria agroalimentaria de Castilla y León

Salamanca (EFE).- La Junta de Castilla y León impulsará con más de 300 millones de euros la modernización y diversificación de la industria agroalimentaria de la Comunidad, a través de un nuevo Plan Estratégico que busca impulsar las exportaciones, con nuevas ayudas de 80 millones para promoción, comercialización o internacionalización. El presidente del Ejecutivo autonómico, … Leer más

Detectado un caso de lengua azul en una explotación de ovino de Gipuzkoa

San Sebastián (EFE).- Los servicios veterinarios han detectado un caso de lengua azul en una explotación de ovino de Oiartzun (Gipuzkoa), han confirmado a EFE fuentes de la Diputación Foral. Tras constatar la existencia de este caso, correspondiente al ‘serotipo 8’, el Departamento foral de Equilibrio Territorial Verde ha activado una batería de medidas para … Leer más