El pisco peruano, producción artesanal con más de 400 años

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Madrid (EFE).- Un total de 525 productores peruanos mantienen viva, cuatrocientos años después, la elaboración del destilado de uva más popular de Perú: el pisco. De ellos, solo ocho lo hacen de manera industrial. Con motivo de la segunda cata de pisco organizada por la Embajada de Perú en Madrid, la sumiller y expresidenta de … Leer más

Dulce colombiano

mujeres campesinas

Medellín (Colombia) (EFE).- Los caramelos rellenos con el café que ella misma cultiva le dieron a Gloria Yaneth Suárez notoriedad en un sector dominado por hombres y la convirtieron en un referente del corregimiento (caserío) Los Medios, donde levantó una agroempresa que emplea a mujeres y endulza Colombia. Para la creadora de la marca Chocafé … Leer más

Escultura de Botero se subasta por 4,3 millones

botero estatuas

Nueva York (EFE).- La escultura «Hombre a caballo» de Fernando Botero se vendió este viernes en una subasta de arte latinoamericano de Christie’s en Nueva York por 4,3 millones de dólares, marcando un precio récord para el artista colombiano. La pieza, por la que varios compradores batallaron durante alrededor de 10 minutos, estaba valorada entre … Leer más

Rumanía referencias paganas en Navidad

Fiestas en Rumanía por la Navidad

Bucarest (EFE).- La fusión de tradiciones cristianas y referencias paganas marcan la celebración de la Navidad en algunas zonas rurales de Rumanía, en la que destacan las llamadas «colinde», composiciones musicales de origen medieval que sirven también para cohesionar a la sociedad. «El día 24 de diciembre, después de que oscurezca, van casa por casa … Leer más

Dulce típico de Murcia

dulce típico murcia

Murcia (EFE).- El buñuelo de masa frita sobre hoja de limonero o «paparajote» ha entrado en la actualización 2021 del diccionario de la lengua de la Real Academia Española (R.A.E.) junto a otras 3.835 definiciones, muchas de ellas sobre la reciente digitalización de la sociedad. En concreto, la definición aprobada para «paparajote» es la de … Leer más

Vestimentas indígenas de Bolivia

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La Paz (EFE).- Trajes con fibras de llama o de corteza de árbol, para invocar espíritus o vestir a «guerreros solares», forman parte de una exposición que invita a recorrer las regiones de Bolivia para conocer la diversidad de colores, diseños y materiales que emplean los pueblos indígenas del país en su vestimenta. Desde faldas … Leer más

Bolivia sostiene que el caporal es una danza suya con un «encuentro mundial»

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Un gran festival de baile que se replicó hoy en 74 ciudades del mundo y que tuvo su epicentro en Bolivia, buscó patentar de que la danza caporal tiene su origen y pertenece a ese país. El acto central se realizó en la plaza Murillo de La Paz, donde residen los poderes Ejecutivo y Legislativo, … Leer más

Sardinas a la portuguesa

sardinas a la portuguesa

Lisboa (EFE).- Grandes, pequeñas, de cerámica, de metal, de corcho, de tela, solas o en lata… Las sardinas se han convertido en los últimos años en un símbolo de Lisboa que se ha puesto de moda como reclamo publicitario y deja suculentos beneficios. Antaño considerada comida de pobres, la sardina -como el atún o la … Leer más

La masái que planta cara a la mutilación genital femenina

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Nairobi (EFE).- Rechazar una tradición y una práctica cultural no es fácil, aunque la tradición sea tan patriarcal y peligrosa como la mutilación genital femenina (MGF). A pesar de todo, la joven masái Nice Nailantei Leng’ete se negó dos veces. «Mi hora llegó cuando tenía 8 años; mi tío vino a la casa de mi … Leer más

La Santa Muerte, un culto popular que resiste a críticas y balas

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México (EFE).- Con solemnidad y una emoción arrolladora, los devotos de la Santa Muerte visitan su altar del barrio de Tepito, en la Ciudad de México, para agradecer los favores obtenidos y venerar esta figura tan amada como polémica, que se relaciona con el narcotráfico y los bajos fondos. «Para mí es un rayo de … Leer más

Tradiciones en español y en inglés

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San José (EFE).- Las expresiones culturales latinoamericanas están siendo amenazadas por la globalización y las nuevas tecnologías, lo que genera la grave consecuencia de que los pueblos estén comenzando a perder su identidad, afirmó la experta peruana en Patrimonio Cultural Inmaterial, Silvia Rosa Martínez. En una entrevista con Efe, la directora ejecutiva del Centro Regional … Leer más