Rio de Janeiro (EFE).\u2013 Uma experi\u00eancia multissensorial que une cultura e\u00a0 gastronomia brasileira, em meio \u00e0s paisagens das mais ic\u00f4nicas praias cariocas, \u00e9 a nova aposta tur\u00edstica para fazer do Rio de Janeiro uma vitrine de todo o pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Come\u00e7ando na praia do Leme, o trajeto arquitetado para exaltar a culin\u00e1ria t\u00edpica do litoral brasileiro e prestar homenagem a representantes emblem\u00e1ticos da literatura e da m\u00fasica nacional, passa tamb\u00e9m por Copacabana e termina em Ipanema, na zona sul da cidade.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO Rio se caracteriza por sua beleza natural. Mas tamb\u00e9m tem uma hist\u00f3ria carregada de m\u00fasica, literatura e sabores, como os que encontramos nos quiosques de praia ou nos botecos, que s\u00e3o onde se v\u00ea a principal gastronomia do Rio de Janeiro\u201d, disse em entrevista \u00e0 Ag\u00eancia EFE o presidente da Ag\u00eancia Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o Internacional do Turismo (Embratur), Marcelo Freixo.<\/p>\n\n\n\n
Para ele, as praias do Rio, al\u00e9m de mar, areia e paisagens cativantes, oferecem uma narrativa hist\u00f3rica e cultural do Brasil, que proporciona aos visitantes \u201cum acesso mais democr\u00e1tico\u201d ao turismo.<\/p>\n\n\n\n
Por isso, segundo, Freixo, n\u00e3o haveria lugar melhor para viver essa experi\u00eancia multissensorial do que os emblem\u00e1ticos cal\u00e7ad\u00f5es da zona sul, que est\u00e3o entre os principais cart\u00f5es-postais da cidade.<\/p>\n\n\n\n
A rota gastron\u00f4mica e cultural, promovida pela Embratur, visita cinco quiosques localizados na Orla do Rio, ao longo das principais praias cariocas \u2014 cada um com menus diferentes, inspirados tamb\u00e9m na culin\u00e1ria de outras regi\u00f5es do pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n
Em cada parada, \u00e9 poss\u00edvel conhecer a hist\u00f3ria de um personagem da m\u00fasica ou da literatura brasileira imortalizado em est\u00e1tuas, al\u00e9m de degustar um prato que \u201ctraduz um peda\u00e7o do Brasil\u201d.<\/p>\n\n\n\n
Esse caminho de encontros com a ess\u00eancia brasileira vai desde o cal\u00e7ad\u00e3o projetado por Roberto Burle Marx at\u00e9 a literatura introspectiva de Clarice Lispector.<\/p>\n\n\n\n
Tamb\u00e9m h\u00e1 homenagens ligadas ao mundo do samba, com destaque para figuras ic\u00f4nicas da MPB, como Martinho da Vila e Moacyr Luz.<\/p>\n\n\n\n
O percurso se completa com a bossa nova de Tom Jobim \u2014 imortalizado em \u201cGarota de Ipanema\u201d; o tropicalismo de Dorival Caymmi, com can\u00e7\u00f5es que evocam o mar e a cultura baiana; e a poesia modernista de Carlos Drummond de Andrade.<\/p>\n\n\n\n
Entre os sabores, os visitantes encontram pratos, bebidas e sobremesas que combinam o tempero de receitas tradicionais do litoral com elementos da gastronomia moderna, v\u00e1rios deles participantes do concurso anual \u201cSabores da Orla\u201d.<\/p>\n\n\n\n
A Rota Embratur come\u00e7a na Mureta do Leme; segue pelos quiosques Coisas de Bamba e Tropik, em Copacabana; e termina nos quiosques de Ipanema: Quase Nove e Sel D\u2019Ipanema.<\/p>\n\n\n\n
A Embratur espera que a rota ajude a atrair ainda mais turistas estrangeiros para o Brasil, que em 2024 bateu recorde hist\u00f3rico com 6,8 milh\u00f5es de visitantes.<\/p>\n\n\n\n
Em 2023, o Rio de Janeiro recebeu 1,5 milh\u00e3o de turistas estrangeiros, sendo o segundo estado mais visitado, atr\u00e1s apenas de S\u00e3o Paulo.<\/p>\n\n\n\n