Santander (EFE).- Santander celebrará del 1 al 17 de noviembre la segunda edición de las jornadas gastronómicas «Santander Capital KM0», una cita en la que participarán trece restaurantes de la ciudad.
Esos restaurantes ofrecerán a los clientes que quieran participar en esa iniciativa un «exclusivo menú elaborado con productos de proximidad».
Los menús en esos trece establecimientos oscilarán entre los 29,5 euros por persona y los 96 y estarán elaborados con productos de la comunidad como el tomate de Cantabria, el cachón o el bocarte.
El concejal de Comercio de Santander, Álvaro Lavín, ha presentado este miércoles esta iniciativa y ha destacado que la oferta culinaria de esta cita está ligada a los sabores de Cantabria.
Lavín se ha mostrado «orgulloso» de la implicación del sector hostelero en este tipo de iniciativas destinadas a potenciar el producto cercano.
La bodega del Riojano, El Ambigú de la Vinoteca, Centro Botín, La Casona del Judío, El Desván, Deluz, El Serbal, Caseta de bombas, Nenet Bistró, La Voladora, Querida Margarita, Querida Mar y Restaurante Marucho son los establecimientos participantes.
Toda la información de las jornadas y menús están disponible en http://www.santanderkm0.com.